El Récord Guinness del guacamole más grande del mundo lo tiene el estado de Jalisco, México, con un peso oficial de 12 mil 646 kilogramos.
Esta hazaña fue lograda el 18 de junio de 2026 en el municipio de Zapopan, superando la marca anterior que pertenecía a Michoacán
Detalles del Récord
- Peso oficial: 12,646 kg (12.6 toneladas).
- Ubicación: Zapopan, Jalisco, México.
- Fecha: 18 de junio de 2026.
- Participantes: Más de 800 personas, incluyendo cientos de productores de aguacate y voluntarios
- Este logro duplicó la marca previa de 6,800 kg que había sido establecida en abril del mismo año por el municipio de Tancítaro, Michoacán



