La primera tripulación análoga en el hábitat simulado de Marte en la Tierra comenzará a probar diversos métodos de alimentación incluidos el cultivo de algunos productos frescos. La NASA explica cómo este proceso es vital para las futuras exploraciones espaciales de larga duración.
La Misión CHAPEA de la NASA experimenta en la tierra lo que sería un sistema alimentario limitado, tal como serían las exploraciones a Marte
No existirá la posibilidad de enviar frutas y verduras frescas o menús personalizados como se hace actualmente a las tripulaciones que se encuentran en plataformas.
De acuerdo con Chapea, la nutrición es la pieza angular del éxito de una misión espacial ya que hay que masntenr una ingedta dietética y la masa corporal de los astronautas.
El crecimiento de cultivos es similar a los utilizados en la jardinería doméstica en interiores y proporcionara, agua, nutrientes e iluminación para apoyar los cultivos de hojas, plantas y cultivos pequeños