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21 de Julio de 2026

México activa protocolos por brote de Cyclospora en lechuga de Estados Unidos

Ante la reciente alerta sanitaria emitida en los Estados Unidos, el Gobierno de México puso en marcha un operativo coordinado para salvaguardar la integridad de su sector agroalimentario y la salud pública de la población. Las secretarías de Salud y de Agricultura y Desarrollo Rural informaron que mantienen activo un grupo técnico interinstitucional dedicado a la investigación del brote de Cyclospora cayetanensis reportado en el país vecino.

Esta respuesta institucional involucra a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Dirección General de Epidemiología (DGE). El objetivo primordial es realizar una revisión exhaustiva, tanto sanitaria como documental, de la cadena de suministro de la lechuga iceberg señalada por las autoridades estadounidenses.

La magnitud del evento epidemiológico en la Unión Americana es considerable, con un reporte oficial de la FDA que ya contabiliza 1,644 casos confirmados de ciclosporiasis y 94 hospitalizaciones. Los síntomas de la enfermedad, que incluyen diarrea acuosa severa, fatiga extrema y náuseas, comenzaron a manifestarse entre mediados de mayo y julio de 2026. Investigaciones realizadas por el Departamento de Salud de Michigan vinculan estos contagios al consumo de lechuga en establecimientos de la cadena Taco Bell.

El rastreo de la FDA apunta a la empresa Taylor Farms como el proveedor único de dicho ingrediente, firma que importa el producto desde territorio mexicano. No obstante, los CDC advierten que la propagación del parásito ya alcanza a 34 estados, lo que ha intensificado las revisiones fronterizas para productos agrícolas.

Frente a estos hallazgos, las autoridades mexicanas subrayan que el sistema de vigilancia y trazabilidad nacional se encuentra plenamente operativo para proteger el mercado nacional y la exportación. Cofepris y Senasica ejecutan actualmente visitas de inspección y análisis de trazabilidad con un carácter estrictamente preventivo. Estas acciones se sustentan en un intercambio continuo de información técnica con la FDA para mitigar cualquier riesgo sanitario potencial.

Es fundamental precisar que, aunque la trazabilidad identifique a México como país de origen, este dato constituye una referencia logística y no confirma por sí mismo que la contaminación haya ocurrido en suelo nacional. Por ello, el trabajo coordinado busca determinar con precisión científica la fuente del patógeno.

En términos de comercio exterior y competitividad, México busca proteger su reputación mediante la verificación estricta de estándares de inocuidad. El Senasica ha iniciado acercamientos con las unidades de producción involucradas para fortalecer la aplicación de los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC).

Estas medidas en el campo son vitales para garantizar la seguridad a lo largo de toda la cadena alimentaria y evitar afectaciones injustificadas al sector agroalimentario nacional. Además de las acciones de campo, la DGE emitió el pasado 15 de julio un Aviso Preventivo de Viaje para los ciudadanos que se trasladen a las entidades afectadas en EE. UU., recomendando extremar precauciones con el consumo de productos frescos.